Une recette très simple et tellement délicieuse surtout lorsque le moelleux du saumon rencontre le croquant du concombre ! Ce plat est très frais, fin et très léger. Ingrédients : (pour 2 personnes) 400g de saumon cru très frais - 1/2 concombre - Ciboulette...

L'été et sa chaleur nous donne de grandes envies de fraîcheur (même si ces derniers jours la pluie rythme nos journées ... et oui même en Provence !), je voulais hier soir faire une belle salade "méli-mélo" comme je les appelle. Pourquoi "méli-mélo" ?...